いつぞや、東京にいる姪から我が家へのお土産に、あの有名な花畑牧場の
生キャラメルをいただきました。
今となっては北海道土産の１、２位を争うとかで、東京で販売された時に、
並んで買ってきてくれたらしい。
花畑牧場謹製生キャラメル：容器も素敵なら、味も最高！
口の中に入れたら、ほわぁぁんととろけてしまう美味しさ。
長い行列に並んで待っても、購入したい気持ちがわかります。
いつの間にか、メーカー既製品の○○キャラメルの味に慣れてしまった
戦後の日本人の舌には、とても新鮮な味わいです。
なにより、小さな牧場で手作りできるという驚き！
･･･ ･･･ ・・・ ･･･ ･･･ ・・・ ･･･ ･･･ ・・・
という訳でかどうか知らないけれど、やってくれました。
我が家の菓子職人。
リワークハウスのオリジナルキャラメル：どうやって作ったかって？
それは企業秘密です（笑
実は、作っているところを知りません。（私は、単なる食べるひと！）
口の中で、とろけます。一つひとつ、しっかり包装してあります。
手作りキャラメルが、自宅で食べられるなんて、なんという贅沢!!
残念ながら非売品：リワーク菓子工房の新製品として売り出したいところですが、
残念ながら非売品です。
ご希望があれば、特別にお分けしましょうか？
菓子職人の機嫌次第かも知れませんが・・・。
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コメント (16)
お菓子も創意工夫の世界ですね
素晴らしい！
おいしそうです。
幸せですね
私、つくるひと。今日はカレーを
ガラだしで作りました。
肉屋で鶏ガラ売っているのです。
さて、1月6日の原稿をつくりました。
Oに送信させます。
今後の方針（来年度のAZAZU教育指針）はそこに書いてありますので
ご一読ください
投稿者: 加藤忠宏 | 2008年12月23日 18:15
日時: 2008年12月23日 18:15
加藤様
>私、つくるひと。今日はカレーを
>ガラだしで作りました。
今日はカレーですか？本格カレーですね。
>今後の方針（来年度のAZAZU教育指針）は
>そこに書いてありますのでご一読ください
お世話をかけます。
楽しみに読ませていただきます。
投稿者: リワーク職人 | 2008年12月23日 18:31
日時: 2008年12月23日 18:31
おはようございます
＞あの有名な花畑牧場の生キャラメル
知ってます
味わってみたいですね！！
＞小さな牧場で手作りできるという驚き！
そこに美味しさの秘密があるのではと思います
リワーク菓子工房で作られたキャラメルも作り手の顔が見え、気持が味に表現されており、たまらない美味しさになっているのでは♪
投稿者: 吉野聡建築設計室 | 2008年12月24日 04:40
日時: 2008年12月24日 04:40
花畑牧場の生キャラメルより、
リワークハウスのオリジナルキャラメルを
食べて、みたいですネ。
投稿者: 落款印の遠藤印昭堂 | 2008年12月24日 09:16
日時: 2008年12月24日 09:16
非売品と書かれると食べたくなってしまいます。
とろけてなくなってしまうのでしょうね！
う～ん 食べてみたい！
投稿者: みなみ | 2008年12月26日 16:10
日時: 2008年12月26日 16:10
吉野さんへ
>リワーク菓子工房・・・キャラメルも作り手の顔が見え・・・たまらない美味しさになっているのでは♪
最近は、作り手の顔が見える”安心”が、キーワードにもなっていますが、それが当たり前の時代があったのですよね。
製造業では、常にそうでありたいものです。
投稿者: リワーク職人 | 2008年12月27日 05:30
日時: 2008年12月27日 05:30
遠藤さんへ
>花畑牧場の生キャラメルより、
>リワークハウスのオリジナルキャラメルを
>食べて、みたいですネ。
形はちょっと不ぞろいですが、味は負けていないかも（笑
投稿者: リワーク職人 | 2008年12月27日 05:32
日時: 2008年12月27日 05:32
みなみさんへ
>非売品と書かれると食べたくなってしまいます。
購買意欲を掻き立てる、”奥の手”でしょう？
投稿者: リワーク職人 | 2008年12月27日 05:33
日時: 2008年12月27日 05:33
はい!(^^)!私も食べてみたいです。
この間のマカロンといい☆
この生キャラメルといい見た目がすごく
きれいで、美味しそうで、そのまま販売しても
おかしくないですね
”どこに出しても恥ずかしくない！！”みたいな
きっと味は最高なんでしょうねェ
投稿者: きんきら | 2008年12月27日 21:42
日時: 2008年12月27日 21:42
こんにちは！
偶然にも家でも花畑牧場謹製生キャラメルを
家族が購入してきました
早速味わいましたがとろーりとしてうまいですね。
リワーク菓子工房の新製品も魅力的ですね
販売はいつからですか？（笑）
一日早いですが、今年も大変お世話になりました
来年もよろしくお願いします。
ありがとうございました。！
投稿者: グッドニュース | 2008年12月30日 10:55
日時: 2008年12月30日 10:55
こんにちは。
花畑の生キャラメル食べてみたいです。
ネット販売はしていないので、なかなか手に入りません。
＞（私は、単なる食べるひと！）
私もそうです。
手作りなら、花畑牧場に負けないでしょう。
（＾＿＾）
投稿者: あい | 2008年12月30日 13:44
日時: 2008年12月30日 13:44
2009年になりました
キャラメル いいですね
私もいつか1個でいいから 食べてみたいと夢をみています
本年もよろしくお願い致します
投稿者: 色々物語 | 2009年01月01日 00:06
日時: 2009年01月01日 00:06
明けまして おめでとうございます
今年もよろしくお願い致します。
これだけ話題になると一粒でいいから私も
食べてみたくなりますね。
投稿者: カンノ | 2009年01月03日 17:30
日時: 2009年01月03日 17:30
きんきらさん、グッドニュースさん、あいさんへ
コメントありがとうございました。
返事が大変遅くなり、申し訳ありませんでした。
旧年中は大変お世話になりました。
本年もよろしくお願いいたします。
投稿者: リワーク職人 | 2009年01月04日 06:17
日時: 2009年01月04日 06:17
色々物語さん、カンノさんへ
新年早々からのコメントありがとうございました。
今年は更なる飛躍の年にしたいものです。
お互いに、頑張りましょう。
投稿者: リワーク職人 | 2009年01月04日 06:19
日時: 2009年01月04日 06:19
明けましておめでとうございます。
本年も、よろしくお願いいたします。
今年も幸せで笑顔で暮らせる年であることを祈っております。
（＾＿＾）
投稿者: あい | 2009年01月04日 12:22
日時: 2009年01月04日 12:22